一年一度的春节就要到了，又到了千家万户合家团圆的日子。过年期间，我们会吃到各种各样的美食，但如果饮食不当，不仅会长胖，还会对健康造成一定的影响。那么，在过年期间我们应该注意哪些饮食问题呢？

注意荤素搭配

      春节期间，多数餐桌上以大鱼大肉为主，这种情况会导致脂肪、蛋白质超标，而膳食纤维不足，进而影响我们的身体健康。成人每人每天应摄入蔬菜300～500g, 水果200～350g; 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，每天应摄入120～200g。吃畜肉的话，建议大家选择瘦肉，因为瘦肉的脂肪含量较低。 

减盐、减油、减糖

      长期高盐、高油、高糖饮食易引起高血压、高血脂、肥胖等问题，增加患心脑血管疾病、糖尿病的风险。成人每人每天盐的摄入量不超过5g；烹调油摄入量25～30g，另外，应注意坚果的摄入量，大豆和坚果摄入量为25～35g。;糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。过年期间，建议大家少吃腌制食品、零食、油炸食品、甜点、点心，少喝或不喝含糖饮料，多喝白开水。

不要暴饮暴食

      暴饮暴食会加重胃肠道的负担，容易引起消化不良、腹胀、腹泻、呕吐等不适。建议大家春节期间定时定量，规律进餐，养成良好的饮食习惯。

要控制饮酒量

      少量饮酒可以烘托气氛，但过量饮酒会影响健康，还会导致交通事故及暴力的增加。中国居民膳食指南建议，若饮酒，成年男性一天饮用酒精量不超过25克，成年女性一天不超过15克。儿童少年、孕妇、乳母等特殊人群不应饮酒。

讲究饮食卫生

      选购年货时应到正规的超市或农贸市场采购；切菜时要生熟分开；剩饭剩菜应合理储存，肉类和海鲜要烧熟煮透；发霉变质的食品不能食用；听装、罐装、真空包装等预包装食品，即开即食，不宜久存。

保证适量运动

      春节期间也不要忘记运动，适当做一些瑜伽、跳绳、骑车、打羽毛球等运动。适量运动能够保持健康体重，降低疾病风险。      供稿：健康教育宣传科